本網(wǎng)訊（通訊員 李有勝）8月27日，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局組織轄區(qū)三家“十四運”接待酒店管理人員和從業(yè)人員進行了餐飲服務食品安全知識培訓。
此次培訓緊緊圍繞十四運會食品安全保障職責和任務，講述了相關法律依據(jù)、保障級別、保障任務、部門職責等方面內容，詳細介紹了重大活動食品安全保障措施，講解深入淺出、通俗易懂，通過培訓，食品安全保障人員的業(yè)務素質得到了提高，進一步明確了自己肩負的任務和職責，紛紛表示要落實落細責任，強化工作措施，加大監(jiān)督檢查力度，為“十四運”打造整潔、文明、安全的市場環(huán)境。
通過此次培訓，進一步加強了餐飲接待單位的主體責任意識、守法意識和風險防范意識，確保十四運會安康賽區(qū)賽事圓滿成功。
