營養(yǎng)均衡的飲食對孩子的健康成長有著重要的影響，也是很多家長關(guān)注的話題。但根據(jù)一項(xiàng)最新數(shù)據(jù)顯示，我國超過50%青少年兒童骨質(zhì)不達(dá)標(biāo)，非常容易發(fā)生骨折。真的是這樣嗎？聽聽醫(yī)生怎么說。
今天（5月25日）上午，記者來到西安紅會醫(yī)院骨科，發(fā)現(xiàn)帶著孩子來這里看病的家長還真不少。家住西安北郊的戴女士，看著剛剛孩子上過石膏的胳膊，不免有些心疼。戴女士說，兒子今年八歲了，在運(yùn)動時(shí)不小心摔斷了胳膊。自己平時(shí)也挺注意孩子的飲食，但醫(yī)生還是告訴她要多給孩子補(bǔ)鈣。
戴女士：就給他吃飯的時(shí)候做點(diǎn)肉，做點(diǎn)骨頭湯、燒個魚，每個星期他回來給他燒一些魚，小時(shí)候生下來他就缺鈣，我就感覺這個鈣特別難補(bǔ)，給他吃藥、吃補(bǔ)鈣的東西，然后小的時(shí)候就給他喝奶，吃營養(yǎng)的東西，但很難補(bǔ)。
據(jù)最新的《中國兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康報(bào)告2015》顯示，兒童青少年骨礦量不足者超過50%，骨礦量極低者占到了2.5%。骨礦量是指骨骼中礦物質(zhì)的含量，青少年時(shí)期骨礦量不達(dá)標(biāo)不僅容易導(dǎo)致骨折，而且成年后患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)也會增加。
西安紅會醫(yī)院骨質(zhì)疏松科主任醫(yī)師曾玉紅：從小孩占的比例來說，這幾年有增加的趨勢，就是來要求查這個骨頭的那個質(zhì)量水平的，是比原來增加了兩成。
曾醫(yī)生說，一些學(xué)生和家長缺乏營養(yǎng)知識，片面補(bǔ)充脂肪、高蛋白食物，再加上運(yùn)動量不足，是導(dǎo)致不少中小學(xué)生骨質(zhì)不達(dá)標(biāo)及體質(zhì)下降的主要原因。除了增加運(yùn)動量以外，青少年應(yīng)多補(bǔ)充鈣質(zhì)，尤其是鈣磷比例適當(dāng)，利于人體吸收的牛奶。
西安營養(yǎng)學(xué)會食品安全中心副主任張婳：我們建議，還是選擇富含鈣質(zhì)的食物，比如說多飲一些牛奶，那么每天攝入量大概是在300毫升左右，因?yàn)橄衽Ｄ趟拟}質(zhì)更容易吸收和利用，建議青少年多出去進(jìn)行戶外的運(yùn)動，每天至少在陽光下活動40分鐘以上，最好能達(dá)到兩個小時(shí)。
