記者 周健
黨的二十大報告將“工匠精神”寫入黨的施政綱領(lǐng)，習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)要“培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠”。在秦巴山區(qū)的安康，一批扎根平凡崗位的勞動者，以千錘百煉的執(zhí)著、追求極致的匠心，在新時代的浪潮中書寫著不平凡的人生答卷。近日，記者走進(jìn)這片熱土，探尋工匠精神的時代脈動。
匠心守護(hù)萬家燈火：電力系統(tǒng)的“手術(shù)專家”
走進(jìn)國家能源集團(tuán)安康水力發(fā)電廠，繼電保護(hù)班的操作臺上，53歲的連杰正手持圖紙，指導(dǎo)青年技術(shù)員調(diào)試設(shè)備。
“繼電保護(hù)系統(tǒng)是電力系統(tǒng)的‘免疫系統(tǒng)’，我們就是給電網(wǎng)動手術(shù)的‘醫(yī)生’。”這位全國電力行業(yè)技術(shù)能手的話語中透著特有的嚴(yán)謹(jǐn)。
1992年從西安電力學(xué)校畢業(yè)進(jìn)入安康水電廠，連杰的職業(yè)生涯始終與繼電保護(hù)系統(tǒng)緊密相連。在直徑僅0.5毫米的繼電器接點間，他練就了“火眼金睛”：通過聲音就能判斷設(shè)備異常，借助示波器波形便能鎖定故障區(qū)間。2017年電廠進(jìn)行智能化改造，面對進(jìn)口設(shè)備技術(shù)壁壘，他帶領(lǐng)團(tuán)隊連續(xù)奮戰(zhàn)三個月，建立全站設(shè)備三維數(shù)字模型，自主編寫檢修規(guī)程12萬字，使設(shè)備檢修效率提升40%。
“師父有個‘百寶箱’，里面裝著32年來處理過的368例故障分析。”徒弟張浩展示著連杰手寫的技術(shù)筆記，泛黃的紙頁上密密麻麻標(biāo)注著不同顏色記號。正是這些積累，讓連杰團(tuán)隊研發(fā)的《水電機(jī)組二次回路智能檢測裝置》獲得國家實用新型專利，每年為企業(yè)節(jié)約檢修成本200余萬元。
在連杰辦公室墻上，“三零”工作法格外醒目——設(shè)備零缺陷、操作零失誤、安全零事故。32年間，他主持完成技術(shù)改造項目67項，消除重大隱患12起，培養(yǎng)出高級技師8人、技術(shù)骨干23人。2023年漢江流域遭遇特大洪水，他帶領(lǐng)團(tuán)隊三天三夜駐守廠房，確保機(jī)組安全運(yùn)行，為下游防汛削峰贏得寶貴時間。“把簡單的事情做到極致，就是我們產(chǎn)業(yè)工人的價值。”連杰說。
從廚師到烹飪培訓(xùn)師：讓安康美食走向全國
把安康美食推廣到全國乃至世界，讓更多人認(rèn)識安康，愛上陜菜，是毛朝軍始終追求的目標(biāo)。
1992年，16歲的毛朝軍只身到漢中學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，博大精深的陜菜文化在他心中扎下了根。1996年，一次偶然的機(jī)遇，讓他從一名廚師成為指導(dǎo)烹飪技藝的職業(yè)技能培訓(xùn)教師。
“當(dāng)廚師時，只要把菜做好就可以了。身為一名老師，我不但要把菜做好，還要把其中的故事、道理和操作訣竅準(zhǔn)確無誤地傳授給學(xué)生，為傳承發(fā)展大美陜菜，培養(yǎng)造就更多更好的烹飪?nèi)瞬拧?rdquo;毛朝軍說。
他整合安康民間土菜和現(xiàn)代菜式，首創(chuàng)“安康富硒宴”，帶領(lǐng)團(tuán)隊結(jié)合陜南藥膳、富硒菜肴等地方特色研發(fā)了100余道菜品，將安康八大件、紫陽蒸盆子、白河三點水和嵐皋吊罐肉等特色菜品打造為陜南菜代表。
從教30年來，毛朝軍和團(tuán)隊累計培養(yǎng)了中式烹飪、中式面點專業(yè)畢業(yè)學(xué)員3萬余名，先后走進(jìn)78鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展送技上門，整理安康美食記憶136項。他也先后榮獲國家級技能大師工作室（中式烹調(diào)師）領(lǐng)辦人、全國技術(shù)能手、陜西省首席技師、安康市有突出貢獻(xiàn)專家等榮譽(yù)稱號。2024年，他榮獲安康市“勞模工匠年度人物”榮譽(yù)稱號。
行走在大山的女茶人：讓10萬茶農(nóng)依靠科技致富
4月的紫陽，茶山清脆，茶香沁鼻。被茶農(nóng)親切稱為“竹竿姐姐”的邱紅英，一大早就走進(jìn)茶山，和茶農(nóng)一道采摘鮮葉，繼續(xù)研究茶葉口感的改進(jìn)。
1989年邱紅英從安康農(nóng)校茶葉專業(yè)畢業(yè)分配到紫陽縣茶研所工作，30多年來她立足茶葉生產(chǎn)一線搞科研，采用40—50厘米的重修剪代替了慣行的離地砍，使老茶園豐產(chǎn)期加長，豐產(chǎn)效果明顯。她改革紫陽毛尖茶生產(chǎn)工藝，由傳統(tǒng)的茶葉烘青型改為烘炒型，提高了茶葉的香氣和口感。研制出新名茶“紫陽銀針”，并獲得地區(qū)科技成果鑒定，目前已經(jīng)成為紫陽富硒茶中的知名品牌。
“作為科研人員，就是要站在群眾的角度，指導(dǎo)幫助他們增收致富。”邱紅英說。30多年來，她主持改革的大裝茶生產(chǎn)工藝，由“烘—滾—滾”改進(jìn)為“烘—烘—滾”，不僅節(jié)省了工作時間，還明顯減少了成品茶的碎末，充分保持茶葉外形的完整，提高了高等級茶的產(chǎn)出率。她改進(jìn)的茶園施肥技術(shù)，使春茶及早獲得肥料養(yǎng)分，發(fā)芽早、齊壯，讓高檔茶增產(chǎn)明顯。她的“一根竹竿搞定茶園管理”技術(shù)，被許多農(nóng)民接受，并被其他縣推廣使用，她也因此獲得“竹竿姐姐”的外號。她編寫的《紫陽毛尖知識手冊》作為紫陽縣黨校和紫陽縣工會地方產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)教材，從根本上提升了紫陽茶的品質(zhì)，對紫陽茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大起到了“脫胎換骨”作用，讓10萬多名茶農(nóng)依靠科技增收致富。
女性焊接大師：焊花里的璀璨人生
穿上工服，她是辛勤奉獻(xiàn)的“巾幗焊匠”；換上正裝，她是精益求精的焊接技術(shù)實訓(xùn)基地教師。憑借扎實的焊工本領(lǐng)，她填補(bǔ)了焊接領(lǐng)域多項技術(shù)空白，獲得多項發(fā)明專利，她就是安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師——趙小燕，曾先后被授予三秦工匠、全國“熱愛企業(yè)優(yōu)秀員工”、第十三屆“全國技術(shù)能手”、國家級技能大師工作室領(lǐng)辦人、金州工匠等榮譽(yù)稱號。
“剛到工廠并沒有師傅帶，大家都覺得我不適合這個行業(yè)，但我就想學(xué)電焊，不僅利用空余時間自學(xué)，下班也在堅持練習(xí)焊接技術(shù)，逐漸得到了周圍人的認(rèn)可。”就這樣，趙小燕和這項技術(shù)緊緊焊接在一起，從一個農(nóng)村姑娘，變成了技術(shù)骨干。
25年來，她帶領(lǐng)團(tuán)隊自主研發(fā)、攻堅克難，成功實現(xiàn)了多種高要求設(shè)備焊接，并創(chuàng)造了多項焊接方面的實用新型國家專利，培訓(xùn)了1500余名特種作業(yè)人員。
“我自己的榮譽(yù)和經(jīng)歷可以對學(xué)生產(chǎn)生言傳身教的影響，國家培養(yǎng)了我們，我也要把這些精神傳承下去。”趙小燕嚴(yán)格要求自己，時刻發(fā)揮模范作用，以身作則挺在教育前沿，培養(yǎng)出一批又一批學(xué)生。“我將弘揚(yáng)工匠精神，利用自己在鋼梁焊接領(lǐng)域的專長，圍繞施工技術(shù)難點和熱點積極開展科研工作，以‘趙小燕國家級技能大師工作室’為平臺，推動技術(shù)創(chuàng)新、人才培養(yǎng)、科研推廣，培養(yǎng)更多優(yōu)秀青年人才，為推動安康企業(yè)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步做出更多貢獻(xiàn)。”
千帆競發(fā)顯風(fēng)流 在安康這片沃土上，工匠精神正綻放出璀璨光芒 ——高級釀酒師鄒武康，扎根瀘康集團(tuán)釀酒車間一線近40年，在工作中總是嚴(yán)以律己、兢兢業(yè)業(yè)、練就過硬釀酒工藝技能，成為行業(yè)的能工巧匠；家政師王榮榮創(chuàng)立“空間美學(xué)+”服務(wù)體系，帶動500余名婦女居家就業(yè)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)寫入行業(yè)白皮書；影像技師朱亞楠研發(fā)的低劑量CT掃描方案，使患者輻射暴露降低70%……“這些能工巧匠，是新時代最閃亮的星。”安康市總工會負(fù)責(zé)人表示，將深化產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設(shè)改革，搭建更多建功立業(yè)平臺，讓“勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”蔚然成風(fēng)。 秦巴巍巍，漢水湯湯。當(dāng)工匠精神遇見鄉(xiāng)村振興、遇見科技創(chuàng)新、遇見產(chǎn)業(yè)變革，這片土地正書寫著“人人皆可成才，人人盡展其才”的壯美篇章。
