5月23日下午，農(nóng)業(yè)部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點實驗室/富硒食品開發(fā)國家地方聯(lián)合工程實驗室硒與健康研討會在中國富硒產(chǎn)業(yè)研究院召開。安康市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心副主任、農(nóng)業(yè)部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點實驗室主任唐德劍，安康學(xué)院教授、農(nóng)業(yè)部富硒產(chǎn)品開發(fā)與質(zhì)量控制重點實驗室學(xué)術(shù)委員會副主任周瓊，安康市中心醫(yī)院黨委書記王曉春，安康市漢濱區(qū)政協(xié)副主席、安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)教處處長、市中心醫(yī)院院長助理吳雙有，安康市殘聯(lián)精神病醫(yī)院院長、陜西精神衛(wèi)生專業(yè)委員會常委魏代金，安康市營養(yǎng)學(xué)會秘書長崔峰峰，安康市寶杰植化有限公司和安康燚甸園聚硒植物科技開發(fā)有限公司負責(zé)人等參加研討會。
研討會上，重點實驗室主任唐德劍首先從硒發(fā)現(xiàn)的時間歷程、硒與疾病的關(guān)系、安康富硒資源及富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況、國內(nèi)從事硒與健康研究的專家等方面做以介紹。中心醫(yī)院王書記強調(diào)，本次研討會是院內(nèi)會議的再落實，他們將聯(lián)合安康學(xué)院、安康職業(yè)技術(shù)學(xué)院廣泛開展硒與健康調(diào)查。漢濱區(qū)政協(xié)吳主席表示，接下來中心醫(yī)院將在硒基礎(chǔ)研究、硒與健康流行病學(xué)調(diào)查和疾病研究三個方面開展科研工作，在硒與疾病發(fā)生率的關(guān)系研究上力爭出成果。安康市殘聯(lián)精神病醫(yī)院魏院長從硒在生長發(fā)育、平衡神經(jīng)遞質(zhì)等方面生理作用以及在兒童精神疾病防治的臨床意義做了介紹。
隨著對硒與人體健康研究研究的深入，硒的保健作用越來越受到專家和社會的認可。本次研討會標志著安康“硒與健康”研究正式展開，將在提升硒基礎(chǔ)研究水平和推動安康富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展上具有歷史意義，同時將激發(fā)國民對補硒的重視和對硒最新研究成果的關(guān)注，形成全民參與科學(xué)補硒的濃厚氛圍。
