聯(lián)系電話：0915-3356512
投稿郵箱：news@akxw.cn
聯(lián)系電話：0915-3356512 投稿郵箱：news@akxw.cn安康新聞網(wǎng)訊（記者 艾蓓 實(shí)習(xí)記者 陸青波 通訊員 劉勇 沈奕君）經(jīng)過2天緊張、激烈的角逐，“陜西地方傳統(tǒng)特色宴席展暨安康富硒臘肉菜品烹飪大賽”圓滿落幕。
本次大賽有來自三個(gè)地市的24支代表隊(duì)，165名選手參加團(tuán)體和個(gè)人賽，齊聚寶雞、漢中和安康轄區(qū)最具特色的傳統(tǒng)宴席和品種繁多、風(fēng)味各異的菜品，使廣大來賓享受到一場(chǎng)前所未有的視覺和味覺的饕餮盛宴。為確保大賽的公平公正，大賽組委會(huì)特意從省烹飪協(xié)會(huì)和兄弟市邀請(qǐng)七位行業(yè)領(lǐng)頭人、國家一級(jí)評(píng)委為本次大賽擔(dān)任評(píng)委。
經(jīng)過專家評(píng)審，來自安康技師學(xué)院的宋江和來自安康蓮花餐飲陳軍等12名參賽者獲得了個(gè)人獎(jiǎng)；漢濱區(qū)金洲美食的《金洲富硒宴》等十個(gè)參賽宴席榮獲團(tuán)體獎(jiǎng)。所有參賽選手表示，此次比賽拓寬了眼界，啟發(fā)了思路，增長了技藝，收獲了友誼。
大賽的成功舉行，引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，直播點(diǎn)擊量達(dá)400多萬次，新華網(wǎng)進(jìn)行了報(bào)道。社會(huì)各界人士紛紛評(píng)價(jià)，“這次大賽是安康歷史上規(guī)模最大、質(zhì)量最高、效果最好的烹飪大賽”。
