周亭松 張敏

一

春茶生產(chǎn)接近尾聲，王衍成才決定去省城西安治療腰椎間盤突出。返回的路上，汽車在隧洞里飛馳，王衍成閉目養(yǎng)神?！岸！?，手機通知欄一則消息躍入眼簾，王衍成點擊查看：近日，陜西省政府發(fā)布信息顯示，“十四五”末，陜西茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破1000億元。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。好消息帶來的喜悅早已沖淡了常年在育苗基地彎腰工作積累的病痛，王衍成笑著說：“這1000億元里也有‘陜茶1號’的小小貢獻(xiàn)，與有榮焉。我們要向更高的目標(biāo)奮斗?！?/p>

高速路橋下，漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)龍泉村如母親懷抱般寬厚。王衍成剛到家，又馬不停蹄地接待來自重慶、湖北等地的朋友們。

“來，來，我們嘗一下重慶城口的‘陜茶1號’！”

“鮮香、回甘，與種源地漢濱區(qū)相比，茶葉的形狀和口感保有高度一致性，品種的優(yōu)點顯而易見。”

“湖北竹溪與安康地域相鄰，我們前幾年種植的‘陜茶1號’已經(jīng)投產(chǎn)，今天再來購買一批茶苗?！?/p>

王衍成用緩慢的語速說道：“這既是一次茶葉加工的業(yè)務(wù)合作，更是一次茶樹品種的尋根之旅?！儾?號’從漢濱出發(fā)，如今已經(jīng)走出陜西、走向全國。”

大家品茶香、聊產(chǎn)業(yè)、話發(fā)展，繼續(xù)探索“人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人”的新實踐。人們將目光投向窗外，飄向茶山，茶樹在整齊的茶壟間舞動，茶葉在茶農(nóng)的指間跳躍。

草木蔥蘢，春意盎然。朋友們要么參觀學(xué)習(xí)，要么訂購茶苗，王衍成不顧腰腿不適，要帶大家在茶山上走一走、看一看：“我走得慢，說得也慢。你們多擔(dān)待。”

在雙龍鎮(zhèn)高速路旁的山坡上，茶農(nóng)李萬富和妻子正加緊采摘入夏前最后一批鮮葉?！艾F(xiàn)在是大葉子，一天輕松采上四五十斤?！崩钊f富說，“這次采完就要修剪了，只要精心管護，茶樹是不會虧欠人的?！辈惶澢贰高^李萬富的心聲，可以窺見茶農(nóng)思路的轉(zhuǎn)變以及當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。50出頭的李萬富常年在外務(wù)工。退耕還林后，家中幾畝山坡地全部種上了老茶樹。當(dāng)時茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展剛剛起步，技術(shù)和設(shè)備都有所欠缺，普遍的狀況是：茶廠缺原料、茶農(nóng)缺銷路。茶葉賣不上價錢，茶農(nóng)更加疏于管理。李萬富干脆連春茶也不采了，在外打工還能多掙點。幾畝老茶園基本處于自生自滅狀態(tài)。

位于漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)的“陜茶1號”茶園

李萬富坐在樹下喝完水，繼續(xù)講述他的茶事。轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在10年前，從雙龍鎮(zhèn)龍泉村走出的茶業(yè)專家王衍成選育的“陜茶1號”茶樹獲得全國市場準(zhǔn)入許可，開始大范圍推廣種植。近水樓臺先得月，龍泉村率先為茶農(nóng)發(fā)放“陜茶1號”新品種。李萬富不僅免費得到了茶樹苗，還獲得了王衍成全程技術(shù)指導(dǎo)。挖掉老茶樹，栽上新茶苗，幾畝茶園來了個全面更新。一年建園，三年投產(chǎn)，到了第四年，李萬富的茶園就達(dá)到了豐產(chǎn)狀態(tài)。每年春茶一季收入穩(wěn)定在1萬元以上。由于新品種發(fā)芽早，光是“明前茶”收入就占去一多半。收完春茶，修剪過后再外出打工，李萬富因此一舉兩得，日子越過越紅火。

“今年打算再栽上2畝‘陜茶1號’?！贝蠹依^續(xù)向前漫步，李萬富起身采茶，“現(xiàn)在年紀(jì)大了，外出打工還不如在家管好茶園。茶葉當(dāng)天采當(dāng)天就能見現(xiàn)錢，因茶致富不是一句空話?！?/p>

“陜茶1號”茶葉光澤感強，芽葉肥壯，干茶翠綠顯毫，湯色嫩綠清澈，深受市場歡迎。而且它還具有發(fā)芽早、生長勢旺、適應(yīng)力強等諸多優(yōu)點。然而，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自有其內(nèi)在規(guī)律和節(jié)奏，新品種想要得到群眾認(rèn)可，必須在大量的生產(chǎn)實踐和足夠的生產(chǎn)周期中，經(jīng)歷從技術(shù)驗證到市場接納的系統(tǒng)性過程。于是，王衍成回家鄉(xiāng)上茶山，自己動手，興茶園、建茶廠，育種、生產(chǎn)、銷售全鏈條發(fā)展。在多年的育種及茶產(chǎn)業(yè)實踐中，他還總結(jié)出了茶園整理、種植、管護等一系列先進(jìn)技術(shù)并逐步推廣?！氨热绱耗┥疃刃藜艨梢杂行Ы档筒∠x害發(fā)生率；采用坡面修剪法，茶樹的采摘范圍就能變大，產(chǎn)量也就隨之提高。”王衍成平時不多言語，但說起茶葉來，他清瘦的臉龐頓時如一杯新泡的綠茶浮出鮮亮的神采：“剛開始推廣的時候，大家都不明白。我打個比方，勾股定理都知道吧，我們把采摘面變成最長的弦，一下子都清楚了。良種配良法，你精心管護它，就會有成效、見收益?！蓖跹艹筛锌?，“說到底，還是茶與人的雙向奔赴吧?！?/p>

二

時間回溯至20世紀(jì)90年代。彼時的王衍成還是安康地區(qū)茶果站副站長、高級農(nóng)藝師。在對地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行全面調(diào)研后，王衍成陷入了沉思：秦嶺、巴山與蜿蜒的漢江共同造就的溫潤氣候讓安康成為中國最古老的茶區(qū)之一，茶業(yè)發(fā)展有較好基礎(chǔ)，但并未找到健康發(fā)展的路子。

“老茶樹機能退化，外來茶樹成活率低，茶農(nóng)嘗不到甜頭，自然也就失去了積極性?！蓖跹艹煞治?，“最關(guān)鍵的是要培育出適宜的茶樹品種?！笨粗鴪蠹埳显∑皆菏颗嘤s交水稻的事跡，王衍成暗下決心：向袁隆平院士學(xué)習(xí)，埋頭苦干、潛心鉆研，堅持育出秦巴山區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶樹新品種。

擺在王衍成面前的是一道選擇題：一是利用種子繁殖進(jìn)行有性繁育，優(yōu)點是成本低、便于運輸，缺點是后代一致性差，不利于品質(zhì)品牌建設(shè)；二是運用扦插等方式開展無性繁育，保持母本優(yōu)良性狀好、便于管理與加工、產(chǎn)量高，但難度較大、成本較高。王衍成權(quán)衡利弊，目光看向了更加長遠(yuǎn)的未來?！拔蚁Ｍ麑頋h濱乃至安康茶葉創(chuàng)出一個響亮的品牌，在全國都能有好的銷路，這樣就會帶來一系列正向的連鎖反應(yīng)，能夠推動整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！蓖跹艹烧f。

在實踐中學(xué)知識，在田地間寫論文。王衍成開始了大量的走訪，他跑遍了漢濱、紫陽、平利、嵐皋等周邊產(chǎn)茶大縣，在200畝茶園的20萬株茶樹里遴選出1400多株優(yōu)質(zhì)個體，精心修剪、標(biāo)識，單獨存放、運輸，再分別將剪好的短穗扦插在不同的田塊里。“如果不是真的熱愛，這真是一件極度枯燥的事情。”王衍成說，“無性繁育需要從幾十萬株實生苗中，根據(jù)早發(fā)、高產(chǎn)、適生等目標(biāo)性狀進(jìn)行初步篩選，找出其中表現(xiàn)優(yōu)異的單株，無疑是萬里挑一的細(xì)活兒?！倍罄m(xù)的扦插工作更是難度極大，對于光照、溫度、水分、土壤都有嚴(yán)格的要求。起初，扦插成活率相當(dāng)?shù)汀Ｄ悄甏禾?，氣候宜人，王衍成覺得正是茶樹扦插的好時節(jié)，他精心剪下了枝條，在鄉(xiāng)親們的幫助下插滿了半畝試驗田。每天，王衍成都會來到試驗田，像照看嬰兒一樣給茶苗澆水、遮陽，望著一棵棵直立的茶苗，王衍成仿佛聽見了它們在“絲絲”生根、“咔咔”拔節(jié)。然而，一天天過去，茶苗本就不多的葉片紛紛掉落，枝條也一天天發(fā)黑，幾萬株茶苗幾乎全軍覆沒。王衍成心里那滿懷希望的一腳突然踩了個大空，他一屁股坐在田壟上一言不發(fā)，直到天色黑定才回了家。

回憶起當(dāng)時的情形，王衍成坦言，這無疑是茶樹育種路上的第一道難關(guān)。他向家鄉(xiāng)的老茶農(nóng)請教，向大茶區(qū)的專家咨詢，找各種茶業(yè)書籍學(xué)習(xí)，最后，還是一頭鉆進(jìn)了試驗田里?！白宰x書時，我們就被袁隆平愛國求實創(chuàng)新的精神影響，在工作中更是對我有著重要的指導(dǎo)意義。茶樹育種必須在實踐中完成，也必然要用實踐來檢驗。”王衍成說。

王衍成在茶山

王衍成像一棵茶樹般扎根在家鄉(xiāng)的茶山上，整天躬身在育苗田間，反復(fù)試驗，摸索出一套行之有效的方法。怕大家聽不明白，他又舉了個簡單的例子：種茶樹和養(yǎng)花一樣，必須功課做足、功夫到家。土壤板結(jié)不行，積水也不行，既要保持濕潤還要兼顧透氣性，既要光照充足也不能強光直射。

回到茶山能夠更加專注于茶樹育種研究，但這種自斷退路的做法受到了家人朋友的一致反對——面對新的選擇題，他深思熟慮卻毅然決然。王衍成辭去公職，日復(fù)一日行走在故鄉(xiāng)的綠水青山、田間地頭，不知疲倦地觀察、對比、試驗。后來，老家門前的一棵百年老茶樹給了他靈感?！八l(fā)芽比其他茶樹要早而且芽頭大，是茶葉母樹的不二選擇?！蓖跹艹苫貞?，通過株系、品系評比試驗、區(qū)域試驗等一系列步驟，逐步篩選出優(yōu)良單株并進(jìn)行了茶苗繁育工作，于2004年成功登記為國家茶樹品種，2011年通過陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定，被命名為“陜茶1號”，并在全省推廣。2023年，“陜茶1號”入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種。這個來自秦巴山區(qū)的優(yōu)良茶樹品種，自此走出陜西、推向全國。

從萌生想法、付諸實踐到品種命名，再到入選農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，整整30年。王衍成在記事本中寫道：“我全身心地投入到茶業(yè)中來，在踏實奮斗中感受到了充分的幸福。但說實話，從沒有歇歇腳的想法。因為茶山的聲音呼喚著、袁老的力量鼓舞著，我還有新的目標(biāo)，還需要做更多的工作?！?/p>

三

自1996年起，茶樹育種工作接連三年遭遇失敗，扦插成活率遠(yuǎn)低于預(yù)期目標(biāo)。王衍成的情緒跌到了門前山溝的底部。但他沒有放棄，不停地反思、修正，將土壤、溫度、季節(jié)等關(guān)聯(lián)因素細(xì)細(xì)捋了一遍。王衍成寫下了厚厚的三大本筆記，做出了系統(tǒng)性的分析。育種成功后，在新品種命名評定的前一晚，王衍成躺在床上久久不能入睡，“安康春”“金州早”等備選名在他腦子里一遍遍閃過，但好像都不太滿意。第二天，他選定了“陜茶1號”這個名稱，并且得到了與會人員的一致肯定?！拔覉孕?，有了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶樹，山區(qū)群眾因茶致富的夢想一定能夠?qū)崿F(xiàn)。”王衍成說。

“別人都千方百計進(jìn)城打拼，他倒好，砸了鐵飯碗，一心要回山?！鞭o職創(chuàng)業(yè)之初，王衍成迎著冷風(fēng)，孤軍奮戰(zhàn)，攻克一個個技術(shù)難題，不斷用新的成績來證明自己。隨著育種工作深入推進(jìn)，更大的難關(guān)接踵而至。一文錢難倒英雄漢。資金不足好比攔路猛虎，王衍成幾乎是砸鍋賣鐵，疲于應(yīng)付。最困難的時候，他和妻子的積蓄全部投了進(jìn)去，但在巨大的資金缺口面前都是杯水車薪。好在，他超乎平常的決心和誠心收到了回報。王衍成找到了代理制茶設(shè)備的機會。12年時間里，王衍成帶動建設(shè)了900多家茶廠，在解決了種苗培育資金難題的同時，也為茶產(chǎn)業(yè)鏈布局打下了堅實基礎(chǔ)。

春風(fēng)，在一棵茶樹的枝頭輕輕躍起，走過龍泉村，飛過雙龍鎮(zhèn)，吹遍漢濱區(qū)，隨春風(fēng)一同飄揚的是茶農(nóng)的喜悅和淡淡的茶香。

如今，漢濱區(qū)茶園面積達(dá)到22萬畝，共建成茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)48個、加工企業(yè)78家，茶葉年產(chǎn)量突破1萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超過20億元。茶業(yè)已成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?！瓣儾?號”也成了安康響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?/p>

在雙龍鎮(zhèn)龍泉村黨群活動中心，年輕的村黨支部書記王程滿面春風(fēng)地向大家介紹：“我們改良茶葉，茶葉改變鄉(xiāng)村。響亮的茶樹品牌為我們引來了八方來客，開農(nóng)家樂、辦民宿、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，今年單是旅游一項，預(yù)計全村總收入能過百萬元?！?/p>

來自重慶市城口縣的家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人汪時冬種植“陜茶1號”已有4年，并且面積逐年擴大。每年春天，汪時冬都會親自開車運送鮮葉到龍泉村來加工，順便再得到王衍成的指點。“高速也通了，開車單程40分鐘，很方便。而且與我們本地的茶樹品種相比，至少增產(chǎn)40%，成本低、收益高，跑一趟值得。”汪時冬說。

能讓青山變金山，“陜茶1號”究竟有何魔力？產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實績已經(jīng)給出答案。水浸出物、氨基酸、茶多酚等多種含量檢測中，“陜茶1號”該高的高、該低的低，茶葉品質(zhì)優(yōu)勢明顯。如今，“陜茶1號”火熱出圈，已經(jīng)在11個省域示范種植，推廣面積達(dá)10多萬畝。2025年銷售茶苗1500萬株。數(shù)據(jù)是抽象的，但從王程的講述和汪時冬的話語中，我們聽出了具體的成效；在跟隨王衍成行走茶山的觀察中，我們看到了真實的成果。一個安康人自主培育的茶樹良種已經(jīng)帶給整個產(chǎn)業(yè)可觀的、可喜的、可貴的改變。

陜西省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、安康市有突出貢獻(xiàn)專家、安康市漢水韻茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人、高級農(nóng)藝師、農(nóng)業(yè)科技工作者等——王衍成有眾多頭銜，而“陜茶1號”育種人的強烈責(zé)任感始終激勵他繼續(xù)前行。

創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多。王衍成勇闖技術(shù)關(guān)、資金關(guān)，卻仍在挑戰(zhàn)傷病這一難關(guān)。50多歲時，王衍成感覺自己的右手抖動停不下來，盡管他運用了全部的意志力，想平息這場“抖動”，但仍然無濟于事。去醫(yī)院檢查后，確診為帕金森病。并且，常年彎腰勞作，腰椎間盤突出越來越嚴(yán)重。王衍成的行動更加緩慢了，但他依然在尋找茶樹種質(zhì)密碼。針對茶產(chǎn)業(yè)機械化趨勢，王衍成和團隊培育出了節(jié)間長、芽葉粗壯的“陜茶2號”，便于機器采摘；針對日益增長的紅茶、白茶以及不同市場需求，王衍成研發(fā)出適宜夏秋季生長、采摘的“陜茶5號”，富含花香的“陜茶6號”。

且將新火試新茶，詩酒趁年華。王衍成步履蹣跚但激情滿滿，他思考著、行走著、試驗著，如多年前一樣，繼續(xù)追隨著袁隆平院士的足跡，把論文寫在安康的茶山上。

“我們現(xiàn)在基本上形成了以‘陜茶1號’為主導(dǎo)品種，‘陜茶2號’‘陜茶5號’‘陜茶6號’為特色和補充的品種結(jié)構(gòu)。同時，給我們安康甚至陜西的茶產(chǎn)業(yè)儲備了后備種質(zhì)資源，所以這項工作也是非常有意義的，是我長期要做下去的事?！蓖跹艹晌⑽⑼ｎD一下，“工作方式和重心還是需要調(diào)整，團隊也成熟了，大家各有分工。行動不比年輕時候，但腦子挺清楚，說話還是沒有問題的。以后就多說一說，多給茶農(nóng)、茶商、茶客和所有愛茶的人介紹介紹?！蓖跹艹尚α?，笑容里有三分自嘲還有七分無奈——因為手抖，他已經(jīng)很多年不寫字了，當(dāng)年的筆記本被精心保管著，在“陜茶1號”展覽館的角落里，與精心裝飾的一張張照片和文字共同銘記著曾經(jīng)的奮斗足跡。

從風(fēng)華正茂到花甲之年，王衍成不知疲倦地奔走在茶園與茶廠、城市與鄉(xiāng)村之間，不分白天和黑夜，幾十年本色依舊、初心不變，選鑒繁育如癡如醉，種茶制茶如琢如磨。站在“陜茶1號”母樹下，王衍成微微欠身，用手掌托起一片碩大的茶葉，葉片上的紋路清晰可見，這像極了秦巴山間的產(chǎn)業(yè)路、通組路，它們共同匯入一條鄉(xiāng)村振興的康莊大道。

責(zé)編：徐思敏

一審：徐思敏

二審：趙漪湉

三審：田    丕