記者 艾蓓

晨霧漫過漢江兩岸，茶山新綠在晨光中漸次舒展。

在紫陽縣煥古鎮(zhèn)大連村坡地示范茶園，云霧繚繞間，連片茶園層層疊疊，嫩綠的芽頭綴滿枝頭，透著蓬勃生機(jī)。

“今年春雨足、管護(hù)細(xì)，芽頭比往年更壯，硒香更純粹！”60歲的茶農(nóng)袁光發(fā)挎著竹簍，穿梭于茶壟間，指尖輕捻一芽一葉，動(dòng)作嫻熟利落。他打理的20余畝茶園全程堅(jiān)持人工除草、物理防蟲，踐行“三季養(yǎng)茶、一季采茶”的生態(tài)理念，不搶早、不催芽，牢牢守護(hù)著紫陽富硒茶的品質(zhì)根基。

不遠(yuǎn)處的茶園里，中國農(nóng)科院茶葉研究所和紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心的技術(shù)人員正蹲在茶壟旁，現(xiàn)場為茶農(nóng)講解新引進(jìn)的防滅蟲設(shè)備使用技巧，手把手指導(dǎo)茶葉采摘技術(shù)。鎮(zhèn)村干部深入茶園與茶企，逐一登記用工用錢需求、用電保障等問題，聯(lián)動(dòng)人社、電力、金融等部門提供精準(zhǔn)服務(wù)。

“鎮(zhèn)上組織召開了政銀企對接會(huì)，縣農(nóng)商銀行給我們協(xié)會(huì)授信了2.5億元，給部分茶企發(fā)放3000余萬元貸款，有了資金、技術(shù)雙保障，我們發(fā)展更有底氣！”紫陽煥古鎮(zhèn)茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李奎欣喜地說。

走進(jìn)煥古莊園茶業(yè)有限公司加工車間，機(jī)器轟鳴、茶香濃郁。殺青、揉捻、烘干……工人們各司其職，動(dòng)作連貫，配合默契，新鮮茶芽正快速轉(zhuǎn)化為清香四溢的成品春茶?！拔覀兲崆?個(gè)月完成設(shè)備檢修與技改擴(kuò)能，嚴(yán)格把關(guān)每一道工藝標(biāo)準(zhǔn)，確保消費(fèi)者喝上安全健康的好茶?！逼髽I(yè)負(fù)責(zé)人劉小軍介紹，依托煥古貢茶古鎮(zhèn)資源，企業(yè)正同步推進(jìn)品牌升級(jí)，讓生態(tài)好茶走向更廣闊的市場。

“今年春茶長勢好，豐收在望。鎮(zhèn)村兩級(jí)干部將全力為茶企和茶農(nóng)服好務(wù)，著力解決用錢用電用人和茶葉銷售等問題，實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、群眾增收。”煥古鎮(zhèn)黨委書記孟慶國說。

上午10點(diǎn)，平利縣田珍茶業(yè)負(fù)責(zé)人田珍剛清理完車間衛(wèi)生，便來到原料收購區(qū)。她穿著輕便工裝，幫茶農(nóng)將采回的鮮葉過秤，細(xì)致把關(guān)質(zhì)量。“今年的明前茶芽頭肥壯，硒含量充足，收購價(jià)相比往年有所提升。我們必須搶抓農(nóng)時(shí)，讓周邊農(nóng)戶能多增收、得實(shí)惠?！碧镎湔f。

車間內(nèi)，全智能化生產(chǎn)線全速運(yùn)轉(zhuǎn)，殺青、揉捻、做形、干燥等工序環(huán)環(huán)相扣，一氣呵成?！斑@每一片茶葉，都是鄉(xiāng)親們致富的‘金葉子’?！碧镎渫斔蛶系牟枞~說，“今年，公司深化產(chǎn)銷對接，已簽訂大量訂單，還將與村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織合作，打通原料收購?fù)ǖ?，讓茶農(nóng)在家門口就能穩(wěn)增收益?！?/p>

一旁的高英茶業(yè)廠區(qū)內(nèi)同樣熱火朝天，剛從茶園采收的鮮葉，經(jīng)過嚴(yán)格篩選后進(jìn)入自動(dòng)化生產(chǎn)線，每一道工序都精益求精。企業(yè)負(fù)責(zé)人高英守在審評(píng)臺(tái)前，仔細(xì)查驗(yàn)成品茶的色澤、條形與香氣，把控出廠前的最后一道質(zhì)量關(guān)?！敖衲甏翰栝_園早、產(chǎn)量穩(wěn)、品質(zhì)優(yōu)，我們從鮮葉收購到生產(chǎn)加工全程嚴(yán)控，堅(jiān)守品質(zhì)初心。”高英介紹，企業(yè)將持續(xù)深耕品牌、抱團(tuán)發(fā)展，讓家鄉(xiāng)的富硒茶走出大山、香飄四方。

晨曦微露，漢濱區(qū)雙龍鎮(zhèn)的茶園間已是人影綽綽，茶農(nóng)們腰挎采茶簍，指尖翻飛搶采明前新芽，歡聲笑語灑滿茶壟?！瓣儾?號(hào)”育種人王衍成正穿梭在茶壟之間，俯身查看芽葉長勢。他以幾十年的育茶經(jīng)驗(yàn)，耐心向采摘師傅們傳授采摘“陜茶1號(hào)”的技術(shù)秘訣：“‘陜茶1號(hào)’品種好，芽頭肥壯發(fā)芽早，采摘一定要符合標(biāo)準(zhǔn)，只有好的品種加高標(biāo)準(zhǔn)把關(guān)，才能保障產(chǎn)品的質(zhì)量?！?/p>

在不遠(yuǎn)處的茶廠區(qū)，王衍成的女兒王沁正盯著生產(chǎn)線實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，從鮮葉收購、殺青揉捻到烘干做形，每一道工序她都嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān)?！拔沂歉赣H一步一步學(xué)出來的。”王沁一邊擦拭著額頭的細(xì)汗，一邊笑著向記者介紹，“父親把論文寫在了大地上，培育出了國家農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種‘陜茶1號(hào)’，讓咱們陜西有了自己的當(dāng)家品種。我要繼續(xù)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，做強(qiáng)產(chǎn)品、做優(yōu)品牌?！彼D(zhuǎn)身指向車間外繁忙的收購點(diǎn)，茶農(nóng)們交茶、過秤，臉上洋溢著豐收的喜悅?！拔覀兺菩小?合作社+農(nóng)戶’模式，就是要讓鄉(xiāng)親們的茶有出路、賣好價(jià)?！蓖跚哒f。

話音未落，她又投入到與茶農(nóng)的交流中，指導(dǎo)鮮葉采收標(biāo)準(zhǔn)。從父輩培育“金種子”，到晚輩深耕“金葉子”，王氏父女用堅(jiān)守與創(chuàng)新續(xù)寫茶鄉(xiāng)故事，詮釋了茶鄉(xiāng)人的堅(jiān)守與創(chuàng)新。

青山疊翠，茶香裊裊，春日陽光下，采茶人的忙碌身影，正成為秦巴鄉(xiāng)村振興路上動(dòng)人的風(fēng)景。

一審：徐思敏

二審：張海安

終審：張   俊